Page 88 - GREC14N_CHQ_02
P. 88

Explore | A unique tavern





            The slow food

            philosophy
            Ntounias is not a tavern; it’s
            an olistic experience of the
            gastronomic culture of Crete.
            Η γευστική παράδοση της Κρήτης
            περνάει μέσα από την κουλτούρα
            του slow food στον Ντουνιά.
            by Ritsa Dritsakou
            photo: Manousos Daskalogiannis




















































        88   GREC14N   S/W 2018-19
   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93