Page 89 - CHQ_03
P. 89
CHQ
Tamam
The Sterna of Bloumosifis
Housed in a building from 1905, this traditional restaurant
serves dishes that are cooked exclusively with olive oil, whether
in the stone oven or in the frying pan. Στεγασμένη σε ένα
κτίριο του 1905, η παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πιάτα,
μαγειρεμένα αποκλειστικά με παρθένο ελαιόλαδο, σε πέτρινο
φούρνο ή στο τηγάνι. Vamos Apokoronou, +30 6982 303526
Throumpi sti Ladokolla
The menu’s recommendations include finger food that is
based on meat, well-grilled steaks and burgers, juicy spare
ribs, as well as many of its chef’s inspired creations. Στο
μενού του πρωταγωνιστούν μεζεδάκια με βάση το κρέας,
καλοψημένα μπριζολάκια και μπιφτεκάκια, ζουμερά
spare ribs, αλλά και εμπνευσμένες δημιουργίες του σεφ.
Chatzimichali Ntaliani Str., Chania Town, +30 28210 28175
To Pigadi tou Tourkou
Authentic Oriental dishes from Morocco, Egypt and
Lebanon. Try hummus with fresh butter, smoked baba
ganoush, lahm bi ajin, mint tea and homemade cheesecake.
Opens again in March. Aυθεντικές ανατολίτικες γεύσεις
από Μαρόκο, Αίγυπτο και Λίβανο. Δοκιμάστε χούμους με
φρέσκο βούτυρο, καπνιστό μπαμπαγκανούς, λαχμά μπι
It is advised to call the bar before going, as due to the season changes to the opening days and hours may apply
αζίν και σπιτικό cheesecake. Ανοίγει ξανά το Μάρτιο. 1-3
Kallinikou Sarpaki, +30 28210 54547, 28210 87924
Glossitses RETHYMNO
Αlekos
Ιn the kitchen of Sifis Frangiadakis, all the daily specials
vary according to season and ingredient availability.
Στην κουζίνα του Σήφη Φραγκιαδάκη, τα πιάτα ημέρας
αλλάζουν ανάλογα με την εποχή και τις πρώτες ύλες.
Armenoi Rethymnou, +30 28310 41185
Prima Plora
With its beautiful view to the Venetian Fortezza, this
restaurant pays a tribute to the traditional Cretan
cuisine with fine quality biological products and free
range livestock meat. Με θέα την ενετική Φορτέτζα,
το εστιατόριο αναδεικνύει την παραδοσιακή κρητική
κουζίνα με αγνές, βιολογικές πρώτες ύλες και κρέας από
ζώα ελευθέρας βοσκής. 4 Αkrotiriou Str., Rethymno Town,
+30 28310 56990, primaplora.gr
1600 Raki Ba Raki
Cretan new age raki house in the Rethymnon Old Town,
with an open-air kitchen, a shop window full of delis
and a menu that causes you serious dilemmas. Κρητικό
ρακάδικο νέας εποχής στην Παλιά Πόλη του Ρεθύμνου,
με οpen-air κουζίνα, γυάλινη βιτρίνα με deli προϊόντα και
μενού με νόστιμους μεζέδες που σε βάζουν σε δίλημμα.
17 Αrabatzoglou Str., Rethymno Town, +30 22831 058250
89