Page 90 - GREC14N_CHQ_04

Foodism | Restaurants

Pallas Bar Restaurant

Elia

Levantes

ranges from rib-eye steaks to shrimps is based on fresh Cretan products as well
in kandayif pastry. Προορισμός as a fine selection of Italian tastes. Στο
για κάθε στιγμή της ημέρας, specialties. Σε ένα βενετσιάνικο αναπαλαιωμένο κτίριο του 1830, με
πάνω στη θάλασσα και πρόσφατα κτίριο του 1618, το μαγειρείο θέα τη θάλασσα, το Παλλάς ξεχωρίζει
ανακαινισμένο. Mαγειρευτά, κρητικοί προσφέρει καλομαγειρεμένα με ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, μαλακούς
μεζέδες και αγαπημένες γεύσεις, πιάτα και σπεσιαλιτέ της κρητικής καναπέδες, ξύλινα τραπέζια και μπαρ.
σε έναν πλήρη κατάλογο που γαστρονομίας. 46 Chatzimichali Στην κουζίνα πρωταγωνιστούν τα
περιλαμβάνει από rib-eye steak μέχρι Ntaliani, Chania Town, +30 28210 φρέσκα, τοπικά υλικά και προϊόντα από
γαρίδες κανταΐφι. 142 Eleftheriou 59204 την Ιταλία. 15 Akti Tompazi, +30 28210
Venizelou Str., +30 28210 59198, 45688, pallaschania.gr
mplerestaurant.com Ο Μylos tou Kerata
This 14th century inn with its Venetian Pixida
O Gero Tsegas era watermill in its backyard was reshaped On Kissamos bay, the visitor is guided
Open all-year round, this restaurant in the 1960s into a beautiful, welcoming to a savory paradise, where simplicity is
offers view to the picturesque port space that honors traditional Cretan and uniquely combined with knowledge and
and serves top quality fresh seafood Mediterranean cuisine. Το παλιό χάνι με creativity. Fresh fish and seafood, grill,
and fish straight from the fish boats. τον ενετικό νερόμυλο του 14ου αιώνα tasty traditional side dishes in a hospitable
Ανοιχτό όλο το χρόνο, προσφέρει στην αυλή μεταμορφώθηκε, από το atmosphere. Στον Kόλπο της Κισσάμου,
θέα στο γραφικό ψαρολίμανο και 1960, σε έναν όμορφο χώρο, που τιμά το φιλόξενο εστιατόριο συνδυάζει
σερβίρει εκλεκτά, φρέσκα θαλασσινά την κρητική και μεσογειακή κουζίνα. την απλότητα με τη γνώση και τη
και ψάρια που βγάζουν τα καΐκια Platanias, +30 28210 68578, mylos-tou- δημιουργία, προσφέροντας φρέσκα
καθημερινά. Limni Kissamou, Vathi kerata.gr ψάρια και θαλασσινά, ψητά της ώρας,
Chanion, +30 28220 22195 θαυμάσια συνοδευτικά. Teloniou Beach,
Pallas Bar Restaurant Kissamos, +30 28220 22850
Oinopoieio In a renovated neoclassical house of the
In a Venetian mansion that was 1830s, located in one of the city’s most Salis
built in 1618, this traditional tavern beautiful areas, Pallas stands out with its Delectable dishes with fish and meat that
offers perfectly cooked Cretan special atmosphere, soft couches, wooden are cooked with the know-how and the
dishes and local gastronomy tables and bars. The heart of its kitchen fine products of Crete, such as carbonara

90 GREC14N SPRING 2019