Page 133 - GREC14N_CHQ_01
P. 133
CHQ
Kritamon
Alexandrino
A new venture in food service by the group of “Glossitses”,
serving cured meats “Sary” and other relevant, Greek
selective products. A savory journey from Cappadocia and
Adana to Drama and then to Chania. Το νέο διατροφικό
εγχείρημα από την ομάδα του εστιατορίου Γλωσσίτσες,
με κορυφαίες πρώτες ύλες τα αλλαντικά Sary και συναφή
επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα. Ένα γευστικό ταξίδι από
την Καππαδοκία και το Αγιάσι των Αδάνων μέχρι τη Δράμα
και από κει στα Χανιά. 48 Potie Str., Old Town
Mple
This is an all-day destination literally located on the sea
shore. Homemade stews, Cretan starters and finger food
as well as many classics create a menu that ranges from
rib-eye steaks to shrimps in kandayif pastry and cuttlefish
ink risotto. Προορισμός για κάθε στιγμή της ημέρας,
κυριολεκτικά πάνω στη θάλασσα. Mαγειρευτό φαγητό,
κρητικοί μεζέδες και αγαπημένες γεύσεις, σε έναν πλήρη
κατάλογο που περιλαμβάνει από rib-eye steak μέχρι
γαρίδες κανταΐφι και ριζότο με μελάνι σουπιάς. 142
Eleftheriou Venizelou Str., +30 28210 59198, mplerestaurant.com
Bohème
Homemade pasta, biological fruits and vegetables from
local orchards and extra virgin Cretan olive oil create a
rich canvas of flavours by the hands of chef Ilias Skoulas.
Χειροποίητα ζυμαρικά, βιολογικά φρούτα και λαχανικά
από τοπικά μποστάνια και κρητικό ελαιόλαδο συνθέτουν
έναν καμβά γεύσεων, διά χειρός του σεφ Ηλία Σκουλά.
26-28 Chalidon Str., Old Town, +30 28210 95955,
boheme-chania.gr
Chrisostomos
Traditional Cretan cuisine that is five Toques d’Or worth!
Try “staka” cream with fried eggs, Sfakia-style cheese pie,
“ofto” lamb and, of course, snail casserole. Παραδοσιακή
κρητική κουζίνα, αντάξια πέντε Χρυσών Σκούφων.
Δοκιμάστε στάκα με τηγανητά αυγά, σφακιανή τυρόπιτα,
«οφτό» αρνάκι και φυσικά χοχλιούς. Defkalionos & Ikarou
Str., +30 28210 57035, chrisostomos.gr
Ginger Concept
All-day place at the most beautiful neighbourhood in
Chania Old Town. The menu offers rich breakfast and light
dishes for lunch, together with a variety of mezedes to pair
a delicious glass of wine, and other tempting suggestions.
Προορισμός για όλη την ημέρα, στην πιο όμορφη γειτονιά
της Παλιάς Πόλης των Χανίων. Το μενού περιλαμβάνει
από πλούσιο πρωινό κι ελαφριές προτάσεις για το Pallas
μεσημέρι μέχρι ποικιλίες με μεζέδες για ένα απολαυστικό
ποτήρι κρασί, αλλά και απλά, δελεαστικά, γευστικά πιάτα.
36 Kallinikou Sarpaki, +30 28210 57590, gingerconcept.gr
133