Page 138 - GREC14N_CHQ_01

Prima Plora

Leventis Mon.Es
Inspired by their grandmother’s recipes, two siblings offer Situated at the ground level of the luxury Monastery Estate
some quite rare tastes from the Cretan villages, such as Venetian Harbor hotel, the restaurant pays homage to the
kremidokaltsouna, beans with pasta and octopus with bryonies. Cretan cuisine and the local gastronomy, carrying away the
Με έμπνευση την κουζίνα της γιαγιάς τους, δύο αδέρφια banqueters to a journey filled with delicious feelings. Στο
προσφέρουν σπάνιες γεύσεις των κρητικών χωριών, όπως ισόγειο του πολυτελούς ξενοδοχείου Monastery Estate
κρεμμυδοκάλτσουνα, φασόλια με μακαρόνια και χταπόδι με Venetian Harbor, το εστιατόριο αποτίει φόρο τιμής στην
οβριές. Ano Stalos, +30 28210 68155, leventis-tavern.com κρητική κουζίνα και την τοπική γαστρονομία, παρασύροντας
τους συνδαιτυμόνες σε ένα ταξίδι γευστικών συναισθημάτων.
Lithos Parodos 4i Kallinikou Sarpaki 40, +30 2821 0 52184,
This delightful gastronomic experience in the heart of the monasteryestate.com
Venetian port includes familiar homemade dishes that are
harmoniously combined with modern tastes, such as the O Gero Tsegas
green risotto with grilled squid. Η γαστρονομική εμπειρία Open all-year round, this restaurant offers view to the
στην καρδιά του ενετικού λιμανιού περιλαμβάνει γνώριμες picturesque port and serves top quality fresh seafood and fish
σπιτικές γεύσεις που εναρμονίζονται με μοντέρνα πιάτα, straight from the fish boats. Ανοιχτό όλο το χρόνο, προσφέρει
όπως το πράσινο ριζότο με καλαμάρι σχάρας. 7-9 Akti θέα στο γραφικό ψαρολίμανο και σερβίρει εκλεκτά, φρέσκα
Kountourioti Str., +30 28210 74406, lithosrestaurant.gr θαλασσινά και ψάρια που βγάζουν τα καΐκια καθημερινά.
Limni Kissamou, Vathi Chanion, +30 28220 22195
Mashup Restaurant Cafe Bar
The new gastronomic talk of the town is exactly what its Oinopoieio
name implies: “The mixture of non-similar ingredients In a Venetian mansion that was built in 1618, this traditional
for the creation of an excellent result in music, arts and – tavern offers perfectly cooked Cretan dishes and local
regarding Mashup – gastronomy”. Η νέα γαστρονομική gastronomy specialties. Here is where you can taste the famous
άφιξη είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομά της: kreatotourta, the meat pie of Chania, as well as lamb cooked
«Η ένωση ανόμοιων υλικών για τη δημιουργία ενός with stamnagathi leaves, snail casserole in tomato sauce,
άριστου αποτελέσματος στη μουσική, τις τέχνες και τη stuffed zucchini buds and, of course, fine quality raki on the
γαστρονομία». 36A Chatzimichali Ntaliani Str., Chania side. Σε ένα βενετσιάνικο κτίριο του 1618, το παραδοσιακό
Town, +30 28210 23297 μαγειρείο προσφέρει καλομαγειρεμένους κρητικούς μεζέδες

138 GREC14N 2018