Page 126 - GREC14N_CHQ_04
P. 126

ANNA MARIA
             KAMBOURAKIS & VASILIS
                KOKOLOGIANNAKIS 

                  Owners of Chania Wine Tours
            She  was  born  and  raised  in  Massachusetts;  a
            certified  sommelier  who  specializes  in  Greek
            wine.  He  was  born  and  raised  in  California;
            constantly  flirting  with  the  idea  of  wine
            making.  Taking  the  risk  of  returning  to  their
            roots,  they  once  again  gave  life  to  Vasilis’
            grandfather’s  vineyards  in  the  Lefka  Ori  (i.e.
            White  Mountains);  while  they  embodied
            their  genuine  hospitable  Cretan  DNA  to  the
            educational  and  entertaining  wine  tours  they
            organise,  visiting  wineries,  vineyards,  olive  oil
            mills  and  breweries.  Εκείνη  γεννημένη  στη
            Μασαχουσέτη,  πιστοποιημένη  sommelier,
            με  ειδίκευση  στον  ελληνικό  οίνο,  εκείνος
            γεννημένος  στην  Καλιφόρνια,  με  συνεχές
            φλερτ  με  την  οινοπαραγωγή.  Παίρνοντας  το
            ρίσκο που συνόδευε την επιστροφή τους στις
            ρίζες,  έδωσαν  ξανά  ζωή  στους  αμπελώνες
            του  παππού  του  Βασίλη  στα  Λευκά  Όρη  και
            διοχέτευσαν  το  γνήσιο,  φιλόξενο,  κρητικό
            DNA τους στα εκπαιδευτικού και ψυχαγωγικού                                            Koula Rozakis Kokologiannakis
            χαρακτήρα  wine  tours,  που  οργανώνουν  σε
            οινοποιεία,  αμπελώνες,  ελαιοτριβεία  και
                ζυθοποιίες. chaniawinetours.com


          “OUR GOAL IS THAT OUR GUESTS LEARN THE SOCIAL AND HISTORICAL CONTEXT OF
         THE WINE RENAISSANCE IN CRETE” «ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΑΘΟΥΝ ΟΙ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ
          ΤΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟ ΚΑΙ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΟΙΝΙΚΗΣ ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ»
















                                                                They are both
                                                                descendants of Cretan
                                                                immigrants and share
                                                                a profound love for
                                                                wine. Και οι δύο παιδιά
                                                                Κρητικών μεταναστών,
                                                                αγαπούν βαθιά το κρασί.

        126   GREC14N   SPRING 2019
   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131